香葱鸡蛋饼-pg电子麻将胡了

滦南味道
香葱鸡蛋饼
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食材明细

主料:面粉50g

辅料:小葱1颗,鸡蛋2颗

调料:盐3g,葱香口味,煎工艺

香葱鸡蛋饼的做法步骤

 1,鸡蛋和小葱碎放在一个容器里。

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 2,放盐。

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 3,打散。

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 4,打匀后加入面粉。

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 5,继续搅拌。

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 6,搅拌均匀,没有颗粒,好像稀酸奶一样就可以。

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 7,锅热,倒少于油。

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 8,油热倒入搅拌好的鸡蛋面糊(全程小火)。

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 9,一面定型后,翻面。

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 10,继续小火1分钟

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 11,两面金黄即可出锅。

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12,也可以折叠起来做个造型,根据个人口味加点番茄酱。

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 13,健康营养又美味的香葱鸡蛋饼就完成啦。

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小窍门

不喜欢吃葱的可以不放,个人感觉带点葱味非常香 嘻嘻,煎饼的时候一定要全程小火。

来自 美食天下 李李李二妮 的作品

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使用的厨具:不粘锅

所属分类: 面食  

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